В США сделали экологичную упаковочную пленку из кожуры бананов

Подпишись на наш Telegram
Крупнейший телеграм-медиа об экологии в РФ. Более 57 000 подписчиков
Новости
21 февраля, 2024 г.

Материал по свойствам не уступает пластику, сырья для него более чем достаточно: бананы – популярный продукт, который употребляется в пищу в разном виде по всему миру, при этом от трети до половины его массы составляет кожура.

Такая пленка при закапывании в землю разлагается на 90% всего за месяц, не образуя при этом никаких вредных побочных продуктов. Круто! 

“Банан является одним из наиболее широко выращиваемых тропических фруктов, выращиваемых более чем в 130 странах (Evans et al., 2020). Он составляет 16% от общей массы фруктов во всем мире, что делает его вторым по важности плодом после цитрусовых (Acevedo et al., 2021).

Бананы являются четвертой по величине продовольственной культурой в мире после риса, пшеницы и кукурузы, со средним годовым потреблением 12 кг на душу населения (Zaini et al., 2022). Мировое производство бананов увеличилось на 10% в период с 2010 по 2020 год, достигнув 119 миллионов тонн (Al-Dairi et al., 2023).

Примечательно, что гектар банановой плантации производит около 220 тонн отходов, преимущественно лигноцеллюлозного материала (Hashim et al., 2023). Около 35–50% массы банана состоит из кожуры, которая обычно выбрасывается без какого-либо повторного использования (Gomes et al., 2022).”

выдержка из исследования