Р
Рациональность
23 июня, 2021 г.
В Нидерландах научились создавать из грибков искусственные мясо и рыбу.
Продукт под названием содержит все те же самые нутриенты, но при этом намного более экологичен в производстве. Ему требуется всего 5% воды и 1% площади земли от того объема, который нужен для выращивания говядины.
Углеродный след такого производства составляет всего 1% от следа животноводческой отрасли. Перешли бы на такие продукты?