В эксперименте 300 мг кофеина не улучшили ни когнитивные способности, ни скорость реакции, ни настроение — как и не сделали людей менее уставшими и более энергичными.
Однако причин отказываться от приятного утреннего ритуала нет: некоторые ученые даже считают кофе «эликсиром молодости».
Так что ощущение, что после чашки кофе голова сразу начинает работать лучше, не всегда связано с реальным ростом умственной работоспособности. На результат могут влиять сам ритуал, привычка пить кофе по утрам и ожидание бодрящего эффекта.
При этом кофеин все равно действует на организм, просто его влияние может проявляться иначе и сильно зависеть от человека, регулярности употребления и сна. Поэтому чашка кофе вполне может оставаться приятной частью утра, но рассчитывать на нее как на универсальный способ быстрее думать и лучше работать не стоит. Если хочется действительно повысить продуктивность, нормальный сон и отдых по-прежнему играют куда более важную роль — если без кофе утром совсем тяжело включиться в дела, возможно, сначала стоит обратить внимание на качество сна и режим.