При хранении алкоголя в некачественном пластике в жидкость из упаковки проникают опасные химические вещества: стирол, бисфенол А и диоксины; все три – канцерогены.
“Прежде всего, при повышенной температуре или длительном хранении алкоголя в пластиковых емкостях ускоряется процесс диффузии химических веществ из пластика в жидкость. Особенно это касается таких компонентов, как стирол и диоксины. Стирол обладает канцерогенными свойствами и может вызывать повреждения нервной системы, головные боли, усталость и депрессию. Диоксины, в свою очередь, накапливаются в организме и могут приводить к нарушению функции иммунной и эндокринной систем.”
кандидат медицинских наук, зампредседателя комитета Госдумы по охране здоровья Сергей Леонов
А еще от взаимодействия пластика с этанолом в напиток могут выделяться свободные радикалы, которые вызывают преждевременное старение организма и болезни сердца.
“Качество посуды должно подтверждаться декларацией соответствия техническому регламенту таможенного Союза либо декларацией в системе ГОСТ.”
главный врач сети клиник «Инстамед» Ольга Рублева