Если быть точнее, диета с высоким содержанием насыщенных жиров сильно повышает риск развития дивертикулярной болезни толстой кишки (ДБТК): а она, в свою очередь, остро повышает риск развития рака.
Жирные мясные и молочные продукты и недостаток клетчатки в рационе являются одним из главных рисков развития ДБТК.
Хирург и онколог Иван Карасев отметил, что существует несколько причин такой взаимосвязи. Помимо пожилого возраста, ведь чаще всего заболевание диагностируется у людей старше 60 лет, большое значение имеет рацион питания. Избыточное употребление насыщенных жиров, содержащихся в жирном мясе и переработанных продуктах, на фоне недостатка клетчатки повышает риск. Не менее опасны и жирные кондитерские изделия, которые, как утверждает специалист, в долгосрочной перспективе вреднее, чем обычный сахар.
Также врач подчеркнул важность поддержания нормального веса и внимательного отношения к любым изменениям в работе кишечника. Кроме того, хронические воспалительные процессы в кишечнике значительно увеличивают вероятность злокачественного перерождения тканей.
Для профилактики Иван Карасев рекомендует регулярно проходить гастроскопию и колоноскопию, чтобы своевременно выявлять возможные патологии. Это поможет снизить риски и сохранить здоровье кишечника.