Кофе официально считаем полезным — и закрываем этот вопрос

Подпишись на наш Telegram
Крупнейший телеграм-медиа об экологии в РФ. Более 57 000 подписчиков
Новости
20 марта, 2026 г.

Ученые выяснили, что 2-3 чашки кофе в день снижают риск деменции на 18%. Кстати, чай оказывает такой же эффект — но его достаточно и 1-2 чашек в день.

Эффект связан с содержащихся в напитках кофеине и полифенолах: они снижают воспаление и защищают клетки мозга от повреждений.

“Когда мы искали способы профилактики деменции, подумали, что такой распространенный продукт, как кофе, может быть перспективным вариантом. У нас был доступ к качественным данным из исследований, которые ведутся уже более 40 лет, и это позволило нам проверить эту идею.

“Хотя результаты обнадеживают, важно помнить, что эффект довольно небольшой, и есть много других способов поддерживать когнитивное здоровье с возрастом. Наше исследование показывает, что кофе или чай с кофеином могут быть лишь одной частью этой общей стратегии.”

старший автор исследования врач и научный сотрудник Дэниел Ванг

Главное – не пить слишком много, это может ухудшать сон и повышать тревожность, а сон для мозга не менее важен. Лучше держаться умеренности, пить напиток в первой половине дня и смотреть на свою реакцию. Если есть проблемы с давлением, желудком или сердечным ритмом, дозу стоит обсудить с врачом.