Исследование показало, что люди, которые пьют меньше 1,5 литра воды в день, реагируют на стресс сильнее. Их уровень кортизола (главного гормона стресса) заметно выше, чем у тех, кто выпивает 2-2,5 литра. А хронически повышенный уровень кортизола повышает риск диабета и сердечно-сосудистых болезней.
При этом жажда не всегда сигнализирует о проблеме, правильнее ориентироваться на цвет мочи (бледно-желтая — норма, темная — пора пить). Потребность в воде у каждого своя: она зависит от возраста, активности, климата и даже телосложения. Общие рекомендации могут помочь, но не обязательно пить только чистую воду. Чай, кофе, молоко и даже сочные фрукты тоже идут в счет. Главное — это пить регулярно и не доводить себя до жажды, а не стремиться к какому-то идеальному количеству.
При этом исследование не говорит о том, что вода — универсальное средство от стресса. В нем участвовали молодые и здоровые люди, и вс проходило в условиях лаборатории, которые не отражают всю сложность стрессов в реальной жизни. Поддержание водного баланса — это важная вещь, но само по себе оно не решает все проблемы, связанные со стрессом. Чтобы понять, помогает ли хорошая гидратация в долгосрочной перспективе нужны дополнительные, более масштабные исследования.