Прерывистое голодание 3 раза в неделю помогает сбросить больше веса, чем ежедневное ограничение калорий. За год участники, практиковавшие схему 4:3 (80% дефицита калорий 3 дня в неделю), потеряли в среднем 7,6% массы тела.
Для сравнения – в группе с ежедневным дефицитом (-34,3%) участники похудели на 5%. Еще у «голодающих» улучшилось давление, уровень глюкозы и холестерин.
Еще один плюс – участникам было психологически легче соблюдать такой режим. Отсутствие постоянных ограничений снижает риск срывов и помогает дольше сохранять мотивацию. Люди отмечали, что знание: «завтра можно есть как обычно», – делает процесс более комфортным.
Исследователи считают, что прерывистое голодание может помочь легче придерживаться диеты, так как не нужно каждый день считать калории или постоянно себя ограничивать. Это может стать удобным и проверенным способом контроля веса для взрослых с лишним весом или ожирением.
Эксперты подчеркивают, что перед началом любой диеты важно проконсультироваться с врачом. Прерывистое голодание подходит не всем – например, его не рекомендуют людям с нарушениями пищевого поведения, беременным и при некоторых хронических заболеваниях.