Эпидемия рака кишечника: виноваты мясо и микропластик?

Подпишись на наш Telegram
Крупнейший телеграм-медиа об экологии в РФ. Более 57 000 подписчиков
Экология
28 июля, 2024 г.

Как вы думаете, какой процент рака кишечника можно предотвратить? Может 10% или 20%? Или даже 30? А что, если все 90%? Да, именно такую цифру называют исследователи! Обнадеживает, не так ли? Но несмотря на это, рак кишечника занимает второе место по смертям среди онкологий, и по прогнозам к 2040 году заболеваемость увеличится на 60%. 

Почему происходит настоящая эпидемия этой болезни, если мы так много знаем о ее профилактике? Что всему виной – сидячий образ жизни, боязнь неприятного обследования, микропластик или… сосиски? 

Разбираемся, какие привычки ведут к раку, какая тарелка побеждает болезни, и почему телеведущие делают колоноскопию в прямом эфире. 

Почему это касается вас прямо сейчас?

  1. Рака много – он на втором месте по количеству смертей в мире, в год регистрируют 20 млн новых случаев рака, к 2050 г. их будет уже 35 млн.
  2. Рак кишечника – один из самых распространенных, и хотя риск столкнуться с ним больше после 50 лет, растет заболеваемость среди молодежи.
  3. Рак кишечника – «тихий убийца». Это тот случай, когда поздно искать симптомы в интернете. Опухоль растет медленно и не дает о себе знать, а появление симптомов значит, что болезнь уже на последних стадиях.
  4. Знания помогут предотвратить или вовремя выявить и победить рак.

Кишечник в эфире

Кэти Курик – яркая и успешная телеведущая и журналистка. В 1989 году она вышла замуж за адвоката Джея Монахана и родила двух чудесных дочерей. 

Но очень скоро страшное событие разделило жизнь Кэти на до и после. Ее муж внезапно умер от рака кишечника, всего через несколько месяцев после постановки диагноза. Болезнь нашли на поздней стадии, и помочь уже ничем не смогли. Джею был всего 41 год. Кэти осталась матерью-одиночкой с двумя маленькими детьми и разбитым сердцем.

Но Кэти справилась. Она смогла вырастить дочерей и построить блестящую карьеру. В память о любимом она стала соучредителем центра лечения рака имени Джея Монахана. А в своих передачах она рассказывала людям о том, как предотвратить рак. 

В 2000 году Кэти сделала колоноскопию в прямом эфире, чтобы привлечь внимание американцев к важности этого обследования, и помочь побороть страх и неловкость. 

И это сработало! После эфира количество обследований в США увеличилось на 20%. 

“Самые худшие слова, когда дело касается болезни, это «если бы только». Я не хочу, чтобы люди их говорили. Я хочу, чтобы они говорили «слава Богу, я проверился!”

Кэти Курик

Дело Кэти Курик продолжается – многие известные люди открыто говорят о своих диагнозах и о том, как важно обследоваться. У актера Моргана Фримена обнаружили рак кишечника первой стадии. После успешного лечения он обратился к зрителям, с просьбой делать обследования даже при отличном самочувствии. В 2018 году комик и ведущий Джимми Киммел отметил свое 50-ти летие колоноскопией, где его поддерживала Кэти. Благодаря популяризации многие стали воспринимать колоноскопию как рутинную заботу о здоровье. 

В России, к сожалению, дела с обследованиями обстоят гораздо хуже. Возможно, кому-то из наших звезд тоже стоит сделать колоноскопию в прямом эфире, как думаете? 

Пока не поздно

Поздняя диагностика – одна из главных причин высокой смертности от рака кишечника. Это настоящая беда: при первом обращении примерно у 60% больных врач находит запущенные формы рака (III-IV стадии). А ведь на ранних стадиях он хорошо поддается лечению – более 90% пациентов выздоровят, если распознать патологию на I-II стадии! 

Как же не пропустить предвестников болезни?

Конечно, нужно прислушиваться к организму и следить за симптомами. Но главное – регулярно обследоваться, планово ходить к терапевту, гастроэнтерологу, проктологу. 

Обследования обычно начинают с 40-50 лет, но если есть жалобы или факторы риска (болезнь в семье, лишний вес, диабет, курение и т. д.), то стоит начать раньше. Главные анализы это:

  1. Анализ кала на скрытую кровь – простое, но важное обследование, выполняется раз в 1-2 года. Его можно сделать по полису – оно входит в диспансеризацию (в возрасте от 40 до 64 лет – 1 раз в 2 года, от 65 до 75 лет – 1 раз в год). 
  1. Колоноскопия – исследование при помощи эндоскопа – золотой стандарт диагностики рака кишечника и его предшественников. Колоноскопия делается в среднем каждые 5-10 лет, или чаще – если есть факторы риска. Бояться исследования не нужно, но обязательно выбирайте опытных врачей и проверенные клиники. Можно выбрать колоноскопию с седацией – вас погрузят в медикаментозный сон на время обследования. Седация убирает дискомфорт и почти не имеет противопоказаний и рисков. Набирает популярность виртуальная колоноскопия. Она проводится в КТ-томографе без введения эндоскопа. Удалить полипы и взять образец материала, конечно, не получится, но зато можно сделать качественные 3D снимки без риска травмировать кишку. 

Колоноскопия входит во второй этап диспансеризации по ОМС, т. е. если есть риск, на нее направляет врач. Если хотите пройти колоноскопию по ОМС, расскажите о факторах риска и своем беспокойстве и сами попросите направление.

Обследования очень важны, они могут предотвратить до 40% случаев рака кишечника. Но знаете, что еще важнее? Правильный образ жизни! 

Только вдумайтесь, здоровый образ жизни вдвое сокращает риск заболеть раком кишечника. А приятным бонусом будет защита от других болезней и хорошее самочувствие. 

Опрос показал, что многие американцы не знают о том, какие факторы образа жизни вызывают рак кишечника. А вы знали? 

Как снизить риск заболеть на 50%?

Постарайтесь отказаться от алкоголя и курения. Чем больше человек пьет, тем выше риск рака глотки, гортани, пищевода, печени и кишечника. Алкоголь повышает риск заболеть молодым. Особенно опасно выпивать регулярно. Так что изредка выпить по особому поводу не так плохо, как ввести в привычку бокал вина после работы. Увы, нужно искать другой способ расслабиться. 

Когда мы говорим о курении, то обычно вспоминаем о раке легких, ведь табак вызывает 80–90% случаев этой болезни. Но оказывается, на рак кишечника он тоже влияет и на 15% увеличивает риск. 

Больше двигайтесь – физическая активность критически важна для здоровья. Думаем, каждый знает несколько болезней, к которым ведет сидячий образ жизни. Так вот рак кишечника – тоже одна из них. Физическая активность снижает риск этой онкологии на четверть

Рекомендации ВОЗ по физической активности

Американское онкологическое общество рекомендует не меньше 150-300 минут занятий умеренной интенсивности и 75-150 – высокой интенсивности в неделю. Например, это час быстрой ходьбы или спокойной езды на велосипеде на работу 5 дней в неделю, и две часовые тренировки по волейболу. ВОЗ также рекомендует добавлять силовые тренировки на все группы мышц 2 раза в неделю. Но если вам не удается столько заниматься – не опускайте руки. Помните, исследования доказали, что даже небольшие упражнения (например, всего 11 минут в день!) заметно помогают здоровью.

Важно держать в норме вес – ожирение способствует десятку видов рака, и в том числе раку кишечника. У людей с ожирением он встречается в 1,3 раза чаще. Американские ученые предполагают, что омоложение рака может быть связано с эпохой фаст-фуда. Сбрасывать вес нужно не жесткими диетами, а здоровым питанием и физическими упражнениями, бережно, и с заботой о себе. 

Не забывайте про правильное питание: ешьте больше овощей, растительного белка, цельнозерновых продуктов. Особенно полезны чеснок и лук. 

Попробуйте метод здоровой тарелки, чтобы следить за питанием. 

При выкладывании еды на тарелку половина места должна быть занята фруктами и овощами, по четверти – полезными углеводами и белками. Углеводы выбирайте сложные, цельнозерновые – в них много витаминов, минералов и клетчатки. Белки должны содержать бобовые, молочные продукты и их растительные альтернативы, рыбу, яйца, орехи, семена. Овощей должно быть больше, чем фруктов. Добавляйте разные растительные масла. Рекомендуем посмотреть в интернете примеры таких тарелок для вдохновения. Сразу хочется приготовить и красиво разложить что-то вкусное и полезное!

А вот чем не стоит увлекаться, так это сосисками! В списках вредных продуктов, которые приводят онкологи, на первом месте – переработанное мясо. ВОЗ отнесла его в первую категорию однозначно канцерогенных веществ, вместе с мышьяком, табаком и алкоголем. Переработанное мясо – то, что прошло обработку, увеличивающую срок хранения и изменяющую вкусовые качества: копчение, вяление, добавление соли и консервантов. 50 граммов мясопродуктов в день – а это пара ломтиков бекона или одна сосиска – увеличивает риск рака прямой кишки на 18%. Еще ВОЗ рекомендует есть меньше красного мяса (мышечное мясо млекопитающих – говядина, телятина, свинина, ягнятина, баранина и др.).

Какие еще продукты стоит есть пореже? Те, которые плохо влияют на пищеварительный тракт, и те, которые ведут к диабету 2 типа и лишнему весу. Это жареные в большом количестве масла блюда и фаст-фуд, белый хлеб и выпечка из рафинированного зерна, сладости и сладкие напитки, продукты с высокой степенью переработки. 

Постарайтесь избегать опасных веществ. Многие работают с канцерогенными веществами, и в таких ситуациях нельзя забывать о защите. Но кто-то даже не подозревает, что сталкивается с опасностями в повседневной жизни. 

Загрязнение воздуха ведет к раку легких, простаты и кишечника. 

О микропластике заговорили не так давно, но сегодня, кажется, он обнаружен уже везде – от горных вершин до дна океана, от нашей крови до плаценты. В неделю мы съедаем пять граммов пластиковых частиц – целую банковскую карту! Микропластик вредит печени, эндокринной системе и кишечнику. Он уменьшает толщину слизистой оболочки кишечника, снижает ее барьерную функцию увеличивает риск рака. (В карточки) Посмотрите советы, как слезть с пластиковой диеты – не покупайте бутилированную воду, не грейте в микроволновке еду в пластике, заваривайте чай в чайнике, а не пакетиках.

Ученые выявляют вещества, которых нам стоит избегать: это химикаты в некоторых красках для волос и косметике, свинец, тальк, BPA в пластиках и другие. По возможности, с ними лучше не контактировать. 

Некоторые болезни повышают риск рака, при них нужно тщательнее следить за здоровьем кишечника и чаще обследоваться. Это инфекционно-воспалительные болезни ЖКТ, целиакия, неспецифический язвенный колит, болезнь Крона, сахарный диабет 2 типа. Опасны доброкачественные опухоли кишечника и полипы, потому что они могут перерождаться в рак. В группе риска синдром Линча – генетический фактор, при котором нужно тщательнее наблюдаться на предмет рака кишечника, рака эндометрия и яичников. 

Стеснительность убивает 

Кишечник – удивительный орган. Пищеварение – далеко не единственная его задача. Он формирует наш иммунитет и даже влияет на наше психологическое состояние и вкусовые предпочтения. В кишечнике человека есть микробиота: она состоит из триллионов микроорганизмов – это больше, чем клеток в нашем организме. Микробиота помогает переваривать пищу, синтезировать витамины и гормоны, и важно поддерживать ее в здоровом состоянии. Кишечник заслуживает нашей заботы и уважения. 

Страшно представить, сколько человек не получили помощь вовремя из-за страха пойти к проктологу или сделать колоноскопию. К счастью, это постепенно меняется.

Были случаи, когда люди даже отказывались делать операцию, потому что боялись установки стомы – искусственного отверстия, которое делают после удаления части кишечника. Бывает, что такое приспособление нужно на время, пока не восстановят нормальную работу кишечника. А сегодня люди со стомами рассказывают, как они ведут активный образ жизни и вдохновляют других не бояться и не замыкаться в себе. 

Радиоведущая Адель Робертс победила рак кишечника

Все больше людей открыто рассказывают о своем опыте борьбы и победы над раком кишечника, информируя и поддерживая других, ведь страх, одиночество и неизвестность – самая частая реакция на диагноз. 

У нас есть возможность остановить эпидемию. Мы знаем, как нужно корректировать свой образ жизни, какие обследования проходить. 

Стоит изучить семейную историю болезней. Оценить свой образ жизни, найти слабые места и подумать, что можно улучшить. Составить для себя график плановых обследований. Помочь пройти осмотры старшим родственникам. 

Ни у кого нет гарантии, что рак его не коснется. Но риск можно снизить, и каждый из нас прямо сейчас может сделать для этого немного больше. 

Автор: Екатерина Радчикова