Сильные весенние заморозки повредили сады и посевы во многих регионах России. В Крыму почти полностью погиб абрикос, до 60% — черешня, вдвое упадет урожай косточковых. На Кубани и в Ставрополье — потери до 50%, в Белгородской области уже ввели режим ЧС.
Проблема затронула не только юг: в Сибири, на Урале и в центре страны пострадало 120 тысяч га сахарной свеклы. В Воронежской области собираются ввести ЧС — там замерзли посевы на 30 тысячах га и погибло около 70% ягод и фруктов.
Проблема с урожаем может затянуться надолго: деревья, пережившие заморозки, не восстановят прежнюю урожайность раньше, чем через два-три года. Даже при благоприятной погоде предложение черешни, абрикосов и персиков будет на 25–30% ниже нормы.
Цены, по оценкам экспертов, снова могут взлететь до 700–900 рублей за килограмм — как это уже происходило летом 2023 года. Частично ситуацию спасет импорт из Турции и Ирана, но из-за логистики и пошлин он будет стоить на 20–30% дороже.
Чтобы избежать повторения кризиса, садоводам нужна системная поддержка. Сейчас морозоустойчивые сорта и технологии защиты от холодов используют всего на 15% садов в южных регионах. Без инвестиций в устойчивое производство нехватка фруктов может стать регулярной проблемой.