Материалы автора: ШЭР

Редактор ШЭР пообщался с шеф-поваром первого zero waste ресторана и узнал много интересного о том, что же действительно такое философия zero waste для общепита и могли бы вообще все рестораны придерживаться такой концепции?

Редактору ШЭР удалось пообщаться с Оксаной Костив, руководителем группы по корпоративной и социальной ответственности Lamoda — поговорили об устойчивом развитии, «быстрой моде», экологичной упаковке, отборе товаров и много о чем еще. Получилось интересно!

Наш редактор пообщался с победителем премии James Dyson Award Карви Эрен Мейг, который создал устойчивую технологию, позволяющую буквально получать электричество из света и сельскохозяйственных отходов. Почему нам кажется, что у этой технологии есть будущее, каким образом ее уже успели применить и как она будет развиваться в будущем читайте в материале ШЭР.

Мы решили выпустить небольшой партнерский материал о том, почему перевыпуск и перерасход бумаги это проблема не только канцелярской, но и гигиенической промышленности. Что с этим делать и какие могут быть альтернативы?

Мы взяли интервью у Владимира Кумова — автора идеи и куратора проекта «Let’s bike it!», советника заместителя Министра Транспорта РФ и члена Правления Международной Зимней Велофедерации. Он ответил на несколько важных вопросов о велоинфраструктуре Москвы и ее проблемах, об отношении к текущей ситуации с велодорожками и рассказал о том, каким видит транспортное будущее Москвы.